Südpfalz Küche Der Apfel

Nachkochen erwünscht! Das Kochbuch mit ausgewählten Rezepten zum Gastronomiewettbewerb "So schmeckt die Südpfalz" 2016.

Der Apfel - Verführungskünstler mit Symbolkraft. Selbstverständlich wächst der Apfel im Paradies - hier bei uns in der Südpfalz! Im Spätsommer füllt er die Regale der Hofläden und Märkte der Region, knackig und saftig, leuchtend gelb, rot oder grün. Pfälzer Gastronomen verwandelten den Apfel im Genießerwettbewerb "So schmeckt die Südpfalz" in köstliche Drei-Gänge-Menüs. Neben Wissenswertem rund um den Apfel finden Sie ausgewählte Rezepte zum Nachkochen und Genießen!

Hier finden Sie alle aktuellen Informationen zum Genießerwettbewerb "So schmeckt die Südpfalz"!

Der Apfel. Südpfalz Küche, Band 2. Kochbuch 80 Seiten. Knecht Verlag.